• Diet your Brain - der Podcast für Ernährungsfachkräfte

    #92 Ernährung in der Onkologie – Mangelernährung bei onkologischen Erkrankungen | Malnutrition Awareness Week Teil 2

    In dieser 2.Folge der Malnutrition Awareness Week widmen wir uns einem Thema, das in der onkologischen Praxis häufig zu kurz kommt: Mangelernährung bei Krebspatient:innen.

    Bis zu 80 % der Krebspatient:innen sind im Verlauf ihrer Erkrankung von Mangelernährung betroffen – mit enormen Auswirkungen auf Therapieerfolg, Lebensqualität und Prognose.
    Zur Malnutrition Awareness Week 2025 ist Jennifer Hansen, Ernährungswissenschaftlerin im Medical und Nutritional Science DACH Team bei Nutricia Danone, erneut im Podcast zu Gast.

    Nachdem sie uns im letzten Jahr gezeigt hat, wie wir Warnsignale und Symptome (#76) frühzeitig erkennen können, spricht sie diesmal darüber, wie wir Ernährungsfachkräfte in der Onkologie bestmöglich auf die Herausforderung „Mangelernährung“ vorbereitet sein können.

    Wir sprechen unter anderem über:

    ·       Welche Patientengruppen das höchste Risiko für Mangelernährung haben

    ·       Typische Ernährungsprobleme: Appetitverlust, Geschmacksveränderungen, Übelkeit & Co.

    ·       Wie Chemotherapie, Bestrahlung und Immuntherapie die Ernährungssituation beeinflussen

    ·       Konkrete Ernährungsempfehlungen für onkologische Patient:innen

    ·       Welche Lebensmittel & Zubereitungsarten sich bei Nebenwirkungen besonders bewährt haben – und welche Rolle medizinische Trinknahrungen spielen können

    Viel Spaß bei der Folge!

    Links zur Folge:

    – GLIM-Kriterien

    – NUTRICIA Informationen: Die richtige Ernährung bei Krebs

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    Fortimel® Trinknahrungen sind Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement von krankheitsbedingter Mangelernährung. Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden. 

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    Du willst noch tiefer ins Thema Mangelernährung eintauchen?
    Zur Malnutrition Awareness Week 2024 haben wir bereits tolle Podcastfolgen aufgenommen, die den perfekten Einstieg ins Thema liefern!

    #75 Die Malnutrition Awareness Week – warum ist sie entstanden?

    #76 Mangelernährung erkennen: Warnsignale und Symptome

    #77 Gemeinsam gegen Mangelernährung: Früherkennung und Langzeitfolgen verstehen

    #78 Ernährungssupport bei Mangelernährung

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    Diese Folge wird gesponsert von Fortimel Nutricia.

    Ich war plötzlich ausgesperrt – mein Instagram wurde gehackt

    Heute gibt’s mal keine Folge über Ernährung, Kommunikation oder Beratung – sondern ein persönliches Update von mir.

    Mein Instagram-Account wurde gehackt – und ich möchte euch erzählen, was genau passiert ist, wie ich damit umgegangen bin und was meine nächsten Schritte sind.

    Unterstützt mich gerne indem ihr den Account als gehackt meldet. Der neue Name des Account @amsk31_3i1seulq

    Ich werde euch updaten!

    #87 Mit Ernährung und Kommunikation begleiten – Palliativmedizin meistern für Fachkräfte

    In der Palliativmedizin spielt Kommunikation eine zentrale Rolle – besonders wenn es um Ernährung geht. Was tun, wenn Patient:innen nicht mehr essen oder trinken wollen? Wie begegnen wir Ängsten und Schuldgefühlen bei Angehörigen? Und welche Worte finden wir in Momenten, in denen Sprache an ihre Grenzen stößt?

    In dieser Folge sprechen wir über:

    –       Warum Kommunikation in der palliativen Ernährungsversorgung so essenziell ist

    –       Die häufigsten Sorgen von Angehörigen & wie wir sie auffangen können

    –       Bewährte Kommunikationsstrategien für schwierige Gespräche

    –       Die Rolle nonverbaler Signale in der Begleitung von Patient:innen

    –       Praktische Tipps für Fachkräfte, um sicherer in der Kommunikation zu werden

    Diese Episode ergänzt unsere letzte Folge über Ernährung in der Palliativmedizin und gibt dir wertvolle Einblicke für deine Arbeit.

    Was sind deine Erfahrungen mit Kommunikation in herausfordernden Situationen? Schreibt mir gerne unter: Instagram: https://www.instagram.com/dietyourbrain/

    Facebook: https://www.facebook.com/dietyourbrain

    E-Mail: dietyourbrain@web.de

    Quellen:

    https://www.amazon.de/Trösten-Leitfaden-Begleitung-Trauernden-Kranken/dp/3791722042

    https://www.amazon.de/Tr%C3%B6sten-Leitfaden-Begleitung-Trauernden- Kranken/dp/3791722042

    h’ps://www.amazon.de/Lasst-uns-end-lich-leben-Geschichten/dp/3937212019

    h’ps://www.amazon.de/Einf%C3%BChlsame-Gespr%C3%A4che-Lebensende-sprachlosen- Angeh%C3%B6rige/dp/3411747447

    h’ps://www.amazon.de/Kommunika:on-mit-Sterbenden-Praxishandbuch-Pallia:ve-Care- Kommunika:on/dp/3456863020/ref=sr14?_mkdeDE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3 %95%C3%91&crid=4U2UBHLKNY9&dib=eyJ2IjoiMSJ9.x3vzB3Q0KL7GC2iLMPj25Dz61sWIDVi ws252YgAE137Vc45sgkxikxKSWJAK9lh- eQtcQyE67r5kAvgADPSBbnQGiyiqX6WIbU7ReNV7dAleck9KiKjQi8FacUU8LwTce0Wc39XZA2 xOfd1kNRqhwPCCK8cNr-u3SdHW-LoTRaNIIrLvaowTO95FBcdVCHAtzJmLijxCYXBUBiGgBlXTv- 5eRX9wwQSgsco946No.UyGEFfB- HXD6WqojFr5GRRtxJ1KGbq92bm622FCnQ9Q&dibtag=se&keywords=Kommunika:on+pallia :v&qid=1745333189&s=books&sprefix=kommunika:on+pallia:v%2Cstripbooks%2C78&sr=1 -4

    h’ps://www.amazon.de/Reisebegleiter-f%C3%BCr-den-letzten-Weg/dp/3424152722

    h’ps://www.amazon.de/F%C3%BCr-ein-gutes-Ende-Lebensphase/dp/3897108135 www.letztehilfe.info

    Kurse bei Hospizakademien zur Kommunika:on

    #86 Ernährungsfachkräfte in der Palliativmedizin – Wie man Patient:innen durch Ernährung begleitet

    In der Palliativmedizin geht es nicht um „gesunde Ernährung“ wie wir sie kennen, sondern darum, den Patient:innen in der letzten Lebensphase zu helfen, sich so gut wie möglich zu fühlen.

     

    Ergänzend zur Folge #62 Essen am Lebensende – Ernährung in der Palliativmedizin tauchen wir tiefer ein, um die Herausforderungen und die Bedeutung der Ernährung in dieser sensiblen Phase zu verstehen.

     

    In dieser Episode sprechen wir mit zwei erfahrenen Ernährungsfachkräften, Ruth Rieckmann und Sabine Götte, darüber, wie sie Patient:innen in der Palliativversorgung begleiten und welche Tools sie dafür nutzen. Außerdem lernen wir, wie der Arbeitsalltag aussieht, welche Bedürfnisse die Patient:innen haben und welche Herausforderungen täglich gemeistert werden müssen.

     

    Ihr bekommt praxisnahe Tipps, wie man sich auf die Arbeit in der Palliativmedizin vorbereiten kann, welche Weiterbildungen hilfreich sind und welche Fragen man sich stellen sollte, wenn man in diesem Bereich arbeiten möchte.

     

    Bleibt dran, denn bald folgt eine neue Folge, in der wir über Kommunikation in der Palliativmedizin sprechen – ein weiteres wichtiges Thema, um Patient:innen und ihre Angehörigen bestmöglich zu begleiten.

    Die genannten Ressourcen:

    ·      DGP Sektion

    https://www.dgpalliativmedizin.de/sektionen/sektion-ernaehrung.html

     

    ·      Letzte Hilfe Kurse – www.letzte-hilfe.info

     

    ·      Podcast FVET auf Palliativ.Detektiv: https://www.podcast.de/episode/625003613/043-freiwilliger-verzicht-auf-essen-und-trinken-interview-mit-ernaehrungsberaterin-ruth-rieckmann

     

    ·      Elsevier shop auf Buch https://shop.elsevier.de/praxishandbuch-ernaehrung-in-der-palliativmedizin-inkl-online-material-9783437150463.html?nosto=frontpage-nosto-1

     

    ·      D&I Fokushefte vom Verband der Diätassistenz vdd zum Thema palliativ und Ernährung im Archiv 2/2025 und 3/2017

    #80 Jahresrückblick 2024 und was das Jahr 2025 bringt

    Rückblick, Highlights & Ausblick – Das war 2024 bei Diet your Brain!

    In dieser besonderen Folge nehme ich euch mit auf eine Reise durch das vergangene Jahr:
    – Was war 2024 für mich persönlich und beruflich?
    – Welche Highlights gab es hier im Podcast – und welche Folgen waren eure Favoriten?
    – Was erwartet euch 2025 bei Diet your Brain?

    Lasst uns gemeinsam das Jahr reflektieren und einen kleinen Blick in die Zukunft werfen. Vielen Dank, dass ihr mich durch dieses Jahr begleitet habt – euer Support bedeutet mir unglaublich viel!

    Hört rein, macht es euch gemütlich, und lasst uns zusammen das Jahr Revue passieren.

    Ich freue mich auf euer Feedback!
    Was waren eure Highlights? Was wünscht ihr euch für den Podcast im nächsten Jahr? Schreibt mir gerne per Instagram (@dietyourbrain) oder per Mail (dietyourbrain@web.de)

    Bleibt auf dem Laufenden:
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    Danke, dass ihr Teil von Diet your Brain seid!

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    Fortimel Lucy Plus Produktmuster:

    https://www.nutricia.de/med/services/bestellservice/produktmuster/fortimel-jucy-plus.htmlhttps://www.nutricia.de/med/services/bestellservice/produktmuster/fortimel-jucy-plus.html

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