Was passiert, wenn Essen und Trinken bei ALS zunehmend schwieriger werden? In dieser Folge spreche ich mit Tanja Ruschitzka über die Herausforderungen der Ernährungstherapie bei Amyotropher Lateralsklerose (ALS) – von der ersten Beratung über ungewollten Gewichtsverlust und Schluckprobleme bis hin zur PEG und Sondenernährung.
Wir sprechen darüber, worauf Ernährungsfachkräfte achten sollten, wie sich die Energie- und Nährstoffzufuhr im Alltag verbessern lässt und warum eine frühzeitige, individuelle Begleitung so wichtig ist. Außerdem geht es um die Verträglichkeit von Sondennahrung, die Versorgung zu Hause und die Zusammenarbeit verschiedener Berufsgruppen.
Das erwartet dich in der Folge:
· Ernährungstherapie ab der ALS-Diagnose: wichtige Parameter und Warnsignale
· Gewichtsverlust, erhöhter Energiebedarf und Dysphagie
· Lebensmittelanreicherung und hochkalorische Trinknahrung
· PEG und Sondenernährung: Einstieg, Verträglichkeit und Anpassungen
Wichtig: Ernährung kann ALS nicht heilen oder den Krankheitsverlauf aufhalten. Sie kann aber dazu beitragen, den Ernährungszustand zu unterstützen, die Nahrungsaufnahme sicherer und weniger belastend zu gestalten und Lebensqualität zu erhalten.
Mehr zur Malnutrition Awareness Week: In dieser Reihe findest du weitere Folgen zur Ernährungstherapie bei Erkrankungen und zur praktischen Versorgung mit medizinischer Ernährung. Schau gerne im Podcast nach den Folgen, die dich interessieren!
#93 Ernährung bei Schlaganfall, Parkinson & Co.
#92 Ernährung in der Onkologie
#78 Ernährungssupport bei Mangelernährung
#77 Gemeinsam gegen Mangelernährung: Früherkennung und Langzeitfolgen verstehen
#76 Mangelernährung erkennen: Warnsignale und Symptome
________
Diese Podcastfolge wurde unterstützt von Nutrison Sondennahrung von Nutricia, einer der führenden Marken im Bereich der medizinischen Ernährung
Das Nutricia Ernährungsteam unterstützt bei der enteralen Versorgung zu Hause, mit ernährungstherapeutischer Kompetenz und 99 % Weiterempfehlungsrate. Mehr erfahren: Unser Nutricia Ernährungsteam | Nutricia
Die Sondennahrung Nutrison 2 kcal HP Multi Fibre PlantBased: Verträglich und zeitsparend. Mehr Energie bei weniger Volumen. Mehr erfahren: Nutrison 2 kcal High Protein Multi Fibre PlantBased | Nutricia